瑤柱麵

香港品牌 香港製造

12个独立包装: 72 HKD


元朗老字號、選料上乘、真材實料、用心做麵 好到底是一個具有悠久歷史的品牌，自1946年創立以來一直致力於製作高品質的麵食。

1. 選料上乘 :嚴選瑤柱和新鮮雞蛋作為主要食材，確保瑤柱麵的鮮美口感。

2. 傳統手工製作 : 蝦子麵是採用傳統手工方式製作，每一根瑤柱麵都有筋道和彈性，保留了最原始的風味。

3. 無添加防腐劑 : 他們在製作過程中完全不使用任何防腐劑，確保瑤柱麵的健康安全。

4. 不含鹼水味 : 不需要過冷河處理，讓您能夠品嚐到純正的瑤柱麵風味。

5. 優質麵粉 : 選用上等的加拿大高筋麵粉，確保瑤柱麵的質地韌性和彈性。

成份: 小麥粉，水，蛋，瑤柱，鹽，糖，增味劑 (穀氨酸一鈉)，酸度調節劑 (碳酸鉀)，木薯澱粉

建議食法:
1. 一碗半水(約400cc) 煲滾後將瑤柱麵放入滾水中，煮約兩分鐘，用筷子撥鬆麵餅，無需過冷河，即可食用。
2. 湯或撈麵，都同樣好味。